Перейти к основному контенту
Реклама
Назад к списку

Лодочки из слоеного теста с яблоками

70 мин Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Лодочки из слоеного теста с яблоками

О рецепте

«Слойки с яблоками - вкусная домашняя выпечка. Яблоки предварительно обжариваю на сливочном масле с добавлением сахара. По желанию можно добавить к яблокам молотую корицу.»

Реклама

Приготовление

  1. Соберите продукты для приготовления лодочек из слоеного теста с яблоками. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры и дайте ему оттаять при комнатной температуре.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры. Нарежьте мелким кубиком, предварительно вырезав семенную камеру.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Растопите в сковороде сливочное масло, положите нарезанное яблоко и, помешивая, на огне выше среднего жарьте яблоко 7-8 минут.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Посыпьте обжаренное яблоко сахаром, перемешайте и продолжайте жарить, чтобы сахар расплавился и яблоки покрылись сахарным сиропом.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. Пласт слоеного теста раскатайте до толщины 2-3 мм, разрежьте на квадраты. С противоположных сторон каждого квадрата сделайте прорези.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. В центр квадратов положите остывшую яблочную начинку.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. Перекрестите стороны с прорезями над начинкой, соедините уголки, сформовав лодочку.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. Поставьте противень в разогретую до 180-190°С духовку. Выпекайте "Лодочки" из слоеного теста с яблоками в течение 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Шаг 9: иллюстрация
  12. Снимите выпечку с противня, слегка охладите и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

    Шаг 10: иллюстрация
  13. Приятного аппетита!

    Шаг 11: иллюстрация
  14. Шаг 12: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама