Вафли из творога и брокколи
О рецепте
«Выпечка вафель - это не просто удовольствие, а целый полет фантазии. На нашем сайте вы сможете найти сотни рецептов вафель: сладких, овощных, творожных, с ягодами, постных, кето-вафель. 30 минут вашего времени и вкусный сытный завтрак и здоровый перекус готов. Сегодня пеку вафли из творога и брокколи.»
Приготовление
-
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вафель из творога и брокколи.
-
Брокколи разберите на соцветия. В сотейнике вскипятите воду, слегка посолите и забросьте брокколи в кипящую воду. Отварите брокколи в течение 4-5 минут.
-
Брокколи откиньте на дуршлаг, переложите в чашу блендера и измельчите.
-
В чашу для замеса переложите творог и введите два яйца.
-
Взбейте творог с яйцами до однородной консистенции.
-
Добавьте брокколи.
-
Перемешайте творог с брокколи.
-
Введите рисовую муку.
-
Замесите тесто для вафель.
-
Оно получится достаточно плотной консистенции.
-
Включите и разогрейте вафельницу. Панели смажьте маслом.
-
Столовой ложкой выложите тесто на пластины вафельницы.
-
Закройте крышку вафельницы и выпекайте вафли в течение 5-6 минут. В процессе выпечки не открывайте крышку вафельницы.
-
Готовые вафли переложите на тарелку.
-
Вафли из творога и брокколи - прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака. Подать вы их сможете с любым дополнением: сметаной, икрой и даже вареньем.
-
-
-
Приятного аппетита.