Блин-бургер
О рецепте
«Блин-бургер - это отличная идея подать блины с начинкой. Начинка из жареной говядины, томатов, маринованного огурца, лука и сыра - вкусно и сытно.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления блина-бургера.
-
Говядину нарежьте тонкой соломкой поперек волокон. Положите мясо на разогретую с растительным маслом сковороду.
-
Обжарьте мясо до мягкости. Немного посолите мясо.
-
Положите в сковороду нарезанный тонкой соломкой маринованный огурец и нарезанный перьями или полукольцами лук.
-
Перемешайте, прогрейте продукты 1 минуту.
-
На готовый блин положите обжаренное мясо с луком и огурцом.
-
Положите нарезанный томат, сыр, добавьте немного кетчупа.
-
Сверните блин конвертиком, трубочкой или треугольником.
-
-
Подготовьте остальные блины таким же способом.
-
Бургер-блины готовы.
-
Подавайте блины к столу сразу.
-
Вкусные, ароматные и сытные. Приятного аппетита!
-