Лепешка роти с курицей
О рецепте
«Когда надо по-быстрому чем-то перекусить, на помощь "придет" лепешка роти. Готовится она молниеносно, на сухой сковороде, а начинку в нее вложить можно любую. Сегодня у меня с курицей-гриль.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления лепешки роти с курицей.
-
Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
-
Сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой.
-
Втереть специи рукой, пару раз перевернуть кусочки. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
-
Курицу пожарить на гриле до прозрачного сока внутри, тонкие кусочки приготовятся быстро, главное - не пересушить.
-
Мороженую лепешку положить на горячую сковороду.
-
Подрумянить с обеих сторон, перевернув пару раз. Это происходит быстро.
-
Одну сторону лепешки смазать майонезом.
-
Положить листья салата. Сверху - кусочки теплой курицы, ее полить соусом барбекю.
-
Выложить сверху тонкие кружочки помидора.
-
Сложить лепешку, накрыв начинку. Лепешка роти с курицей готова к подаче.
-
Приятного аппетита.