Тыква, запеченная кусочками с чесноком в духовке
О рецепте
«Любителям тыквы, предлагаю приготовить ее по этому рецепту, с чесноком. Тыква получается вкусной, ароматной и с легкой горчинкой, характерной перцу чили. Это простое и невероятно вкусное блюдо готовится очень легко. Подать вы его сможете в качестве дополнения к обеду или ужину либо же самостоятельно. Я часто запекаю себе так тыкву к ужину.»
Приготовление
-
Для приготовления запеченной тыквы кусочками с чесноком в духовке соберите все ингредиенты по списку. Вес тыквы указан уже в очищенном виде.
-
Тыкву очистите от кожуры, удалите косточки. Нарежьте на кусочки одинаковые по размеру, примерно 2х2 см.
-
Если в вашем регионе уже в продаже появился свежий молодой чеснок, то, безусловно, выбирайте его. Преимущество такого чеснока перед зрелым в том, что он не такой злой и жгучий. Чеснок мелко нашинкуйте и переложите в чашку с тыквой.
-
Добавьте майонез и немного сухого перца чили.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Переложите тыкву в подходящую форму для запекания. В идеале, тыкву лучше выложить в форму в один слой.
-
Отправьте форму с тыквой в заранее разогретую духовку. Выпекайте 30-45 минут при 170 градусах. В зависимости от сорта тыквы время запекания может быть изменено. Готовность тыквы проверяем острием ножа, он с легкостью должен входить в кусочки тыквы.
-
Тыква, запеченная кусочками с чесноком в духовке, готова к подаче на стол.
-
-
-
Приятного аппетита.