Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
О рецепте
«Далеко не все начинающие хозяйки знают, как приготовить овсяную кашу из цельного зерна. Надеюсь, этот рецепт будет им в помощь. Сегодня варить овсяную кашу я буду в мультиварке.»
Приготовление
-
Соберите по списку все продукты для приготовления овсяной каши из цельного зерна в мультиварке.
-
Отмерьте нужное количество крупы, переберите крупу, удалите мусор и хорошо промойте ее в нескольких водах.
-
Затем залейте овсянку водой и оставьте на столе на ночь, на 8-10 часов. За это время овсянка сильно разбухнет. Этот момент обязательный, иначе кашу вам придется варить ну очень долго.
-
На утро откиньте овсянку на дуршлаг. Как только стечет вся жидкость, переложите ее в чашу мультиварки.
-
Залейте овсянку молоком.
-
Добавьте соль или сахар по вкусу.
-
И добротный кусочек сливочного масла.
-
У моей модели мультиварки в комплекте шла вот такая насадка - насадка для автоматического перемешивания.
-
Удобство заключается в том, что не нужно контролировать процесс готовки, а именно открывать чашу и помешивать кашу. Поэтому я устанавливаю эту насадку и забываю о каше как минимум на 1.5 часа.
-
Закройте крышку мультиварки. Выставьте режим «Каша» или «Молочная каша», он есть практических во всех моделях. Время приготовления - 1.5 часа, температура - 95 градусов. По окончании программы мультиварка издаст звуковой сигнал и примерно через 30-60 секунд включится режим автоматического подогрева. Не спешите открывать крышку мультиварки. Оставьте овсяную кашу из цельного зерна в мультиварке на подогреве еще минут на 30, чтобы она пропарилась. Овсянка из цельного зерна готова.
-
Перед подачей рекомендую добавить еще кусочек масла. Подавать кашу можно с любым дополнением: ягодами, орехами, сухофруктами.
-
-
Приятного аппетита.