Перейти к основному контенту
SwagEda

Картошка с бататом в духовке

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Картошка с бататом в духовке

О рецепте

«Классный гарнир для вашего обеда или ужина! Овощи идеально запекаются в духовке, получаются ароматными за счет специй и с хрустящей корочкой. Гармоничный дуэт батата и картофеля многих удивит!»

Приготовление

  1. Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления картошки с бататом в духовке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Почищенный картофель сполосните и нарежьте длинными дольками.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Почищенный батат также нарежьте продольными дольками.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Приготовьте соус-заливку, смешайте оливковое масло со специями, всыпьте паприку, сушеный чеснок и базилик.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Перемешайте картофель с бататом, влейте заливку, добавьте соль и черный перец по вкусу, и снова хорошенько перемешайте. Выложите все овощи в форму для запекания.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Запекайте картошку с бататом в духовке 35-40 минут при 180°С, чтобы они подрумянились.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Готовое блюдо подавайте к столу. По желанию присыпьте мелко рубленной зеленью, например, укропом.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Приятного вам аппетита!

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация