Орзо с сосисками
О рецепте
«Блюдо на "скорую руку" - можно приготовить за полчаса на обед или ужин. Готовится блюдо в одной сковороде, просто и быстро. Справится любой желающий. При обжарке овощей можно добавить помидоры или томатную пасту, а также любимые специи, а готовое блюдо посыпать свежей зеленью.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления пасты орзо с сосисками на сковороде соберите по списку.
-
Сосиски освободите от упаковки, нарежьте небольшими кружочками. Положите на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, обжарьте сосиски 3-4 минуты.
-
Положите в сковороду нарезанный полукольцами лук и нарезанную тонкой соломкой морковь.
-
Перемешайте, жарьте до мягкости овощей, 4-5 минут, на среднем огне.
-
Всыпьте в сковороду пасту орзо.
-
Перемешайте, обжарьте макароны с овощами пару минут.
-
Влейте в сковороду кипяток, добавьте соль. Закройте сковороду крышкой и доведите до кипения.
-
Затем уменьшите огонь до тихого и готовьте до полного впитывания воды, 8-10 минут.
-
Паста орзо с сосисками готова.
-
Вкусное и сытное блюдо.
-
Приятного аппетита!
-
-