Мясные пальчики с черносливом
60 мин Средне
5
О рецепте
«Любите сочетание мяса и сухофруктов? Тогда предлагаю закрутить такие "пальчики" с черносливом. Их можно запечь или пожарить - как вам больше нравится.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Мясные пальчики с черносливом готовить будем из набора ингредиентов по списку. Чернослив промыть, если жесткий, то надо замочить ненадолго в кипятке.
-
Мясо нарезать тонкими кусочками. Лишний жир надо срезать, если он есть.
-
Мясо отбить.
-
Посолить, поперчить, посыпать паприкой.
-
На кусочек отбивной положить нарезанный чернослив.
-
Закрутить рулетик.
-
То же проделать со всем мясом.
-
Рулетики обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях.
-
Мясные пальчики из свинины с черносливом я планировала пожарить в масле, но передумала и запекла при 180 градусах в течение 30 минут с конвекцией.
-
Приятного аппетита.
-