ПП десерт с протеином
О рецепте
«Приготовим вкусный и полезный десерт для тех, кто следит за уровнем белка в организме или занимается спортом. Готовится из простых ингредиентов с высоким содержанием белка, а также с добавлением сывороточного протеина со вкусом клубники. Вы можете использовать тот протеин, который вам больше нравится.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления ПП десерта с протеином. Нам понадобится вкусный нежирный творог (у меня 5%), немного молока, натурального йогурта, желатин и протеин. Для того чтобы десерт смотрелся более нарядно, добавила немного замороженных ягод.
-
Молоко смешайте с желатином и оставьте для набухания. Набухший желатин растопите любым способом. Можно сделать это на плите, на маленьком огне. Как только желатин растопится, снимите его с огня, не допуская закипания. Или в микроволновке - короткими импульсами по 10 секунд.
-
В блендер поместите творог и йогурт без добавок.
-
Добавьте к творогу с йогуртом протеин и распущенный желатин. Взбейте до однородной консистенции.
- Реклама
-
Полученную массу перелейте в подходящую емкость. При необходимости добавьте мед или другой подсластитель.
-
Добавьте замороженные ягоды и перемешайте аккуратно.
-
Полученную массу переложите в силиконовую форму и уберите в холодильник на 2-3 часа, до полного застывания. Также творожную массу можно разложить по креманкам или в стаканчики.
-
По истечении нескольких часов достаньте ПП десерт с протеином из холодильника и переложите на блюдо.
- Реклама
-
Можете украсить ягодами или оставить так. Подавайте в охлажденном виде и храните в холодильнике. Приятного аппетита!
-
-
-