Хот-покет (горячий кармашек)
О рецепте
«Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить вкусный горячий бутерброд в аэрогриле. Сегодня у меня Хот-покет, что означает "горячий кармашек" - это американский "пирожок" с начинкой. Традиционно полуфабрикат хот-покета разогревают в микроволновке. После разогрева тесто хот-покета остается хрустящим. Для начинки используются ветчина, колбаса, несколько видов сыра, курица, бекон. Можно приготовить "горячий кармашек" из слоеного теста, а самый быстрый вариант - из тостового хлеба.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления хот-покетс "горячих кармашков".
-
На тостовый хлеб положите плавленый сыр.
-
Сверху - кружочки колбасы. Вместо колбасы можно взять ветчину.
-
Накройте сыром.
-
Положите хлеб. Слегка прижмите хлеб рукой.
-
Яйцо разбейте в мисочку, чуть посолите и взболтайте до однородности. Смажьте верхний тостовый хлеб взболтанным яйцом. Смазывать удобно силиконовой кисточкой.
-
Вилкой слегка прижмите верхний хлеб по краю, как бы запечатывая начинку внутри будущего "Кармашка".
-
Поместите хлеб в чашу аэрогриля.
-
Запекайте при 180-190°С примерно 5-6 минут. Время запекания будет зависеть от мощности аэрогриля. Готовый "горячий кармашек" должен быть хорошо запечен, румян. Хлеб должен стать аппетитно хрустящим, сыр - расплавленным.
-
Хот-покет готов. Подавайте его сразу, горячим.
-
Аппетитная хрустящая тонкая корочка, ароматная колбаса и расплавленный сыр. Вкусный и сытный быстрый перекус.
-
-
Приятного аппетита!
-