Салат из редьки с морковью с маслом
О рецепте
«Постный салат с редькой постный, веганский салат с редькой, диетический салат с редькойДля этого незамысловатого салата подойдет любой сорт редьки, будь то черная, белая или зеленая, все варианты хороши. Остановимся на чудесной редьке дайкон и с ней будем готовить салат. Почему я предпочтение отдала именно этой редьке? Просто она не такая ядреная, как черная редька, нежнее, пикантнее, с приятной нежной остротой.»
Приготовление
-
Наши ингредиенты для салата из редьки с морковью с маслом.
-
Редьку и морковь тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и тонко очистить от верхнего слоя шкурки.
-
Корнеплоды натереть на терке, учитывая свои предпочтения, это можно сделать на корейской терке в виде соломки, на простой крупной терке или же просто нарезать тонкими кружочками.
-
В чашку сложить натертую морковь и редьку, по вкусу посолить, по желанию добавить черный молотый перец и полить ароматным подсолнечным маслом, перемешать. Салат из редьки с морковью с маслом готов. В этот салат можно добавить немного уксуса, но этот шаг - на своё предпочтение.
-
Приятного!
-
Просто, вкусно, полезно!
-
