Овощное рагу в мультиварке
О рецепте
«Простое в приготовлении овощное рагу из картофеля и капусты в мультиварке. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.»
Приготовление
-
Овощное рагу мне готовила мама в детстве, и я их до сих пор очень люблю его, не смотря на то, что к вареной моркови особых симпатий не питаю. Конечно, у мамы тогда не было мультиварки, и она все делала в обычной кастрюльке, а у меня есть, и это сильно экономит мне время, да и просто удобно. Неплохо было бы добавить еще репу, но без нее тоже хорошо. Ингредиенты для приготовления овощного рагу в мультиварке на фото.
-
Картофель почистила и порезала кубиками.
-
Нашинковала капусту.
-
Порезала маленькими кубиками морковь.
-
Все сложила в кастрюлю мульти, посолила, залила стаканом молока, закрыла крышку и включила режим "тушение" на 30 минут. Молоко не покрыло овощи, так и должно быть.
-
После окончания программы перемешала, попробовала, все приготовилось, немного досолила на свой вкус.
-
Очень вкусно, могу есть их без каких либо дополнений.
-
Овощное рагу в мультиварке готово. При подаче добавьте кусочек сливочного масла.
