Салат с болгарским перцем и ветчиной

Приготовление

1. 1

    Очень вкусный, свежий и красивый салат. За счёт ярких красок он прекрасно подойдёт для праздничного стола и его лучше подавать не перемешивая каждому гостю порционно, поместив заправку по центру тарелки. Затем каждый перемешает салат самостоятельно уже непосредственно перед употреблением. Для салата нам понадобятся: болгарский перец красного цвета, ветчина, свежий огурец, консервированная кукуруза, варёные яйца, зелень, салатные листья, майонез, чёрный перец и соль.

   
2. 2

   Соломкой нарезать болгарский перец,

   
3. 3

   ветчину

   
4. 4

   свежий огурец

   
5. 5

   Варёные яйца разделить на белки и желтки. Белки также нарезать соломкой.

   
6. 6

   Желтки добавить к майонезу и хорошо размешать. Посолить и поперчить.

   
7. 7

   Мелко нарезать зелень и добавить в заправку.

   
8. 8

   На порционных тарелках разложить листья салата. Горками выложить подготовленные ингредиенты. В центр поместить заправку.

   
9. 9

   Приятного аппетита!

   
10. 10

    Еще одно фото салата с болгарским перцем и ветчиной.