Клубничное мороженое

Приготовление

1. 1

   В жару непременно хочется чего-нибудь освежающего и прохладительного. Предлагаю вам лёгкое фруктовое мороженое, которое порадует вас простотой приготовления и замечательным вкусом. Нам понадобится свежая клубника или перетёртая с сахаром, густой йогурт, сахар и лимон.

   
2. 2

   Клубнику моем, освобождаем от хвостиков и с помощью комбайна превращаем в пюре, по желанию добавляем сахар.

   
3. 3

   Полученное пюре добавляем к йогурту.

   
4. 4

   Пробуем на вкус, если надо добавляем немного лимонного сока. Перемешиваем и ставим в морозилку на 30 минут. Затем снова перемешиваем. И убираем ещё на 30-40 минут.

   
5. 5

   Третий раз перемешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам. Убираем в морозилку до полного застывания.

   
6. 6

   Переворачиваем на тарелку и украшаем ягодами клубники.

   
7. 7

   Приятного аппетита!