Домашняя нутелла

Приготовление

1. 1

   В детстве моего поколения одним из самых любимых угощений была "Нутелла". Мы пели песенки под рекламные ролики, так же намазывали ее на хлеб. Со временем умелые хозяюшки придумали и домашнюю Нутеллу. Ее начали широко использовать для смазывания тортов. Особенно я люблю перемазывать этим кремом вафельные коржи, получается очень вкусный и быстрый тортик к чаю. В Нутеллу можно добавлять любимые орешки, ваниль, корицу, а готовить ее легко и просто. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   Какао порошок перемешиваем с мукой.

   
3. 3

   Добавляем часть сахара.

   
4. 4

   Вливаем половину стакана молока и тщательно перемешиваем.

   
5. 5

   Доводим до кипения оставшееся молоко с оставшимся сахаром.

   
6. 6

   Вливаем какао и варим на слабом огне, интенсивно помешивая, до загустения крема.

   
7. 7

   Готовый крем снимаем с плиты и добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

   
8. 8

   Для подачи в ступке толчем орешки и перемешиваем с кремом.

   
9. 9

   Готовый крем можно использовать для вафельных и бисквитных тортов или просто намазать им кусочек белого хлеба, подать к блинам с ягодами. Очень вкусно!