Салат с курицей, морковью и соленым огурцом
О рецепте
«Простой и сытный мясной салат с копченой курицей, огурцом и морковкой отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.»
Приготовление
-
Вариантов салатов и закусок с копченой курицей существует множество. Она имеет яркий вкус и аромат, к тому же прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Предлагаю приготовить пикантный салат из копченой курицы, моркови и соленого огурца. Если Вы готовите салат на праздничный стол, то нужно проявить фантазию и украсить блюдо. Приготовить этот салат сможет даже человек, обладающий минимальным кулинарным опытом.
-
Готовлю продукты по указанному списку.
-
Морковь и картофель мою, отвариваю до готовности. Вынимаю овощи в миску, даю им остыть.
-
В это время у куриной грудки удаляю косточки, нарезаю ее кубиками.
-
Соленый огурец тоже нарезаю кубиками.
-
Мою и нарезаю зелень.
-
Картофель и морковь очищаю от верхней кожуры.
-
Вареную морковь нарезаю кубиками (немного моркови откладываю для украшения).
-
Так же подготавливаю картофель.
-
В большой миске соединяю нарезанные продукты: картофель, морковь, зелень, соленый огурец, копченую куриную грудку.
-
Перемешиваю ингредиенты.
-
Добавляю майонез и соль по вкусу.
-
Хорошо перемешиваю салат.
-
Простой, но очень вкусный салат с курицей, морковью и соленым огурцом готов!
-
Украшаю салат морковью и зеленью.
-
Приятного Вам аппетита!
-