Ленивые голубцы в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Готовлю это блюдо часто и всегда по разному. Когда обжариваю капусту, когда нет, когда добавляю сметану в процессе, когда только уже в готовое блюдо. Встречала еще варианты с добавлением моркови, можно помидорки положить, в общем, здесь всегда найдется место для экспериментов со вкусом. В это раз я приготовила совсем-совсем ленивые голубцы в мультиварке, получилось очень вкусно, семья осталась довольна. Ингредиенты: белокочанная капуста, говяжий фарш, рис (не попал в кадр), репчатый лук и приправы по вкусу.

   
2. 2

   Лук почистим и нарежем.

   
3. 3

   Начнем обжаривать на растительном масле на режиме "Жарка" с открытой крышкой.

   
4. 4

   Добавим фарш и продолжим обжаривание до готовности мяса, минут 10.

   
5. 5

   Тем временем, нашинкуем капусту.

   
6. 6

   Промоем рис.

   
7. 7

   Готовую обжарку посолим, поперчим, добавим любимых специй, сверху ровным слоем разместим рис.

   
8. 8

   Затем положим капусту, нальем 1 стакан воды, еще немного посолим сверху, закроем крышку и включим режим "плов".

   
9. 9

   По окончании программы все перемешаем, попробуем на соль.

   
10. 10

    Подавайте ленивые голубцы со сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!