Кабачки с говяжей тушенкой

Приготовление

1. 1

    Всем известно что кабачок очень вкусен и полезен. Хочу вам предложить еще один рецепт с этим удивительным овощем. Если у вас в доме есть баночка тушенки и один кабачок, то можно сделать очень вкусный и питательный обед. Итак приступим. Нам понадобится.

   
2. 2

   Очистим головку лука, порежем на кубики.

   
3. 3

   Кабачок так же очистим и порежем.

   
4. 4

   Лук слегка обжарим и добавим к нему кабачки, накроем крышкой и оставим тушится на 5-10 минут.

   
5. 5

   Далее добавим тушенку из говядины.

   
6. 6

   Посолим и оставим тушиться еще примерно на 10 минут. Можно оставить так, но я добавила ложку томатной пасты, и вкус совершенно поменялся, стал более приятным.

   
7. 7

   Подаем с гарниром, у меня была гречка, но также отлично подойдет рис или картофель, это на ваше усмотрение!

   
8. 8

   Ну очень вкусно!

   
9. 9

   Приятного аппетита!