Слоеные пирожки «Сумочки»
О рецепте
«Слоеные пирожки «Сумочки»»
Приготовление
-
Предлагаю очень простой рецепт слоеных пирожков с конфетами в форме сумочки. Детям такая формовка понравится точно. Начинка совершенно не важна, она может быть сладкой, мясной, овощной и т. д. по вкусу. Я приготовила свои слоеные пирожки с шоколадными конфетами. Ингредиенты:
-
Слоеное тесто раскатать в один пласт и вырезать круги, примерно диаметром 12-15 см. Внутри круга сделать разрез параллельно краю.
-
Выложить начинку. У меня шоколадные конфеты. Их нужно сначала разрезать на кусочки.
-
Залепить пирожок, хорошо прижимая края. Краешки можно прижать вилкой. Получается такая "сумочка".
-
Выложить пирожки на противень, смазать яйцом, посыпать орехами по желанию. Выпекать до золотистого цвета, минут 15-20 при 170 грамм.
-
Готовые пирожки прекрасно отстают от бумаги. Выложить их на блюдо и подавать к чаю.
-
Приятного аппетита!