Праздничный торт для вегетарианцев и сыроедов

Приготовление

1. 1

   Среди рецептов для вегетарианцев и даже сыроедов встречаются не только очень полезные, но и вкунейшие рецепты. Пересмотрев несколько сыроедческих десертов у меня возникла идея интересного и вкусного варианта пирожного, которое может быть приготовлено даже на праздничный стол во время поста, например, на Новый год во время рождественского поста. Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   Для крема соедините и измельчите все вместе в крошку: кешью, крепкий кофе, мёд и ванильный сахар.

   
3. 3

   Затем ещё дополнительно пюрируйте эту массу практически до однородного состояния. Охладите.

   
4. 4

   Для коржа измельчите и перемешайте гречкие орехи, чернослив, кокосовое молоко, ром, кэроб, соль и корицу.

   
5. 5

   Проложите форму пищевой бумагой и распределите равномерным слоем массу из грецких орехов и чернослива.

   
6. 6

   Сверху укройте слоем крема.

   
7. 7

   Торт нужно охладить, а перед подачей извлечь из формы. Украсьте его на свой вкус, например, карамельной крошкой.

   
8. 8

   Праздничный торт, подходящий в меню для вегетарианцев и сыроедов, а также для постящихся, готов. Думаю, что он может понравится многим...