Омлет с колбасой в булочке
О рецепте
«Омлет с колбасой, сыром и зеленью, запеченный в булочке - вкусное, быстрое и незатейливое в приготовлении блюдо для завтрака или перекуса.»
Приготовление
-
Омлет с колбасой в булочке – эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных кусочков колбасы и сочного, нежного омлета покорит своим кусом любого привереду и станет прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!
-
Подготовьте ингредиенты по списку.
-
Срежьте верхушку булочки и извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой, толщиной не более 0.5 сантиметра. Оставшийся мякиш тщательно обомните, прижимая пестиком или ложкой.
-
В отдельной емкости соедините яйца и сметану. Добавьте 2-3 щепотки соли и молотого черного перца, 1-2 столовые ложки натертого сыра, мелко нарезанную зелень и 1 ч.л. горчицы. Хорошо все перемешайте.
-
В каждую булочку добавьте порцию нарезанной небольшими кусочками колбасы.
-
Влейте подготовленную яичную смесь.
-
Добавьте в каждую булочку 1-2 щепотки сыра.
-
Поместите булочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистого цвета.
-
Омлет с колбасой в булочке готов. Приятного аппетита!
-
