Теплый салат в булочках
О рецепте
«Теплый салат в булочках»
Приготовление
-
Теплый салат в булочках можно приготовить на любой праздник или просто так. Для начинки можно использовать любое обработанное мясо - курицу, свинину или говядину, ветчину или колбасу. Чтобы начинка была сочной можно добавить в наполнение булочек майонез, кетчуп или другие соусы поострее. Ингредиенты:
-
Сосиски и лук нарезать тонкой соломкой.
-
Обжарить на растительном масле сначала сосиски.
-
Добавить лук и жарить до мягкости.
-
Огурец и помидор измельчить произвольно.
-
У булочек отрезать "крышечку" и вынуть мякоть из середины.
-
Наполнить серединки булочек жаренными сосисками с луком.
-
Для соуса смешать майонез с острым и сладким соусом чили. Полить начинку соусом.
-
Нарезанные помидоры и огурец выложить сверху.
-
Поверх начинки натереть твердый сыр и поставить в духовку под гриль или на 220 градусов, примерно на 10 минут, до расплавления сыра.
-
Теплые булочки подавать сразу. Очень вкусная сочная начинка и хрустящая корзинка)).
-
Угощайтесь!
-