Сушки на сгущенном молоке
О рецепте
«Сушки на сгущенном молоке»
Приготовление
-
Хочу поделиться одним из очень полюбившихся рецептов приготовления сушек. Рецепт однажды узнала от подруги и он меня сразу зацепил тем, что тесто простецкое и на основе сгущенки приятно сладкое. По желанию в тесто для этих сушек можно добавить ванильный сахар или мак. С формой тоже можно пофантазировать, особенно, если дадите поиграться с тестом деткам. Сушки быстрые и вкусные! Попробуйте:) Подготовьте ингредиенты:
-
Соедините и перемешайте сгущенку, яйцо и растительное масло.
-
Добавьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Количество муки варьируется от 1,5 до 2х стаканов в зависимости от густоты сгущенного молока ...
-
Перемешайте массу, она схватится и останется только быстро замесить мягкое эластичное тесто.
-
Сформируйте круглые сушки. Диаметр сушек выбирайте на свой вкус. Нужно разделить тесто на кусочки, каждый кусочек скатать между ладонями в "колбаску" и соединить её концы в "кольцо".
-
Запекайтие в духовке при 180-200 градусах на смазанном противне до зарумянивания около 15 минут. Если хотите более мягкие сушки, то используйте для выпечки бумагу и сократите время.
-
Сушки готовы.
-
Приятного чаепития!
-
И хорошего настроения!