Рулетики из ветчины с начинкой

Приготовление

1. 1

    Рулетики из ветчины, сыра, яиц и маринованного огурца - вкусная и сытная закуска для праздничного стола. Нотку пикантности закуске придадут щепотка черного молотого перца и пара зубчиков чеснока. Перед подачей на стол закуску следует охладить. Подготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке.

   
3. 3

   Сыр также натрите на мелкой терке.

   
4. 4

   Маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками.

   
5. 5

   Нарежьте укроп.

   
6. 6

   Соедините в миске яйца, сыр, огурец, укроп и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.

   
7. 7

   Тщательно перемешайте начинку.

   
8. 8

   В середину каждого ломтика ветчины положите 1-2 чайные ложки начинки. Сверните рулетики и скрепите шпажкой. Украсьте листиками петрушки. Вкусная закуска из ветчины с начинкой готова.

   
9. 9

   Вкусного вам застолья!