Салат «Гусарский»
О рецепте
«Ко дню Защитников Отечества предлагаю приготовить салат, в состав которого входят любимые ингредиенты многих мужчин - буженина, картофель, маринованные огурчики, шампиньоны, лук и консервированный горошек. Салат получается сытным и вкусным.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Вареный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
-
С грибов слейте жидкость и разрежьте каждый гриб на четыре-шесть частей.
-
Огурцы (лучше выбрать крепкие и небольшие) нарезать кубиками.
-
Буженину (я использовала домашнего приготовления) также нарезать небольшими кубиками.
-
Укроп и лук мелко нашинкуйте. С консервированного горошка слейте жидкость. Оставьте немного горошка для украшения салата. Соедините в миске все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.
-
Переложите в салатник и украсьте по желанию. Охладите.
-
Гусарский салат готов. Вкусного вам застолья и приятного аппетита! С праздником вас, наши дорогие мужчины!
