Салат из моркови, копченой колбасы и сухариков

Приготовление

1. 1

   Бывает, нет времени или сил готовить какой-то сложный салат, или продукты в холодильнике - самые простые, а вкусненького хочется. Для студентов и холостяков - тоже отличный вариант. О какой-то особой пользе я говорить не буду, но иногда салат из моркови, копченой колбасы и сухариков очень выручает. Итак, вот всё, что нам потребуется для салата: морковь, колбаса, немного сыра, сметана (или майонез) и пара кусочков хлеба. Орехи - по желанию.

   
2. 2

   Первым делом порежем хлеб кубиками или брусочками, отправим в духовку зарумяниваться. Морковь очищаем и трём на тёрке.

   
3. 3

   Колбасу нарезаем тонкой соломкой (можно и кубиком, но так, мне кажется, вкуснее).

   
4. 4

   Орешки прокатаем скалкой или измельчим другим способом, зелень нарежем.

   
5. 5

   Выложим колбасу, орехи и зелень к моркови.

   
6. 6

   Сыр натрём на мелкой тёрке, выложим в салатник.

   
7. 7

   Добавим сметану или майонез, перемешаем и дадим салату 5 минут настояться. Сверху выложим сухарики. Вот и всё, салат из моркови, копченой колбасы и сухариков готов. Попробуйте, и вы останетесь довольны.

   
8. 8

   Сухарики добавляйте порциями, чтобы они не успели размягчиться. Приятного аппетита!