Кисель в мультиварке
О рецепте
«Кисель в мультиварке»
Приготовление
-
Кисель очень полезный напиток, а также питательный и калорийный из-за содержания в нём крахмала. Кисель можно приготовить различной консистенции. По данному рецепту кисель в мультиварке получается средней консистенции. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039. Нам понадобятся следующие продукты:
-
Клубнику хорошо промываем и удаляем чашелистики, даем стечь воде.
-
Ягоды перекладываем в чашу мультиварки, туда же засыпаем сахар.
-
Заливаем воду. Закрываем крышку и готовим на режиме «Пароварка» , тип продукта «овощи», время приготовления 18 минут.
-
В кипячённой холодной воде размешиваем крахмал.
-
За 3 минуты до окончании режима вливаем постепенно воду в мультиварку, при этом интенсивно перемешиваем.
-
После окончания режима даем киселю настояться в течении 1 часа. За это время ягоды отдадут весь цвет, аромат и вкус.
-
Процеживаем кисель.
-
Наш кисель в мультиварке готов. Приятного аппетита!