Пирог на йогурте с фруктами в мультиварке

Приготовление

1. 1

    Очень люблю выпечку в мультиварке, а тем более сейчас, когда в виду сильной жары использование этого чудо-горшочка становится очень актуально. Для приготовления этого фруктового пирога на йогурте я использовала яблоки и персики, вы можете взять любые фрукты на ваше усмотрение и предпочтение. Для приготовления пирога нам понадобится натуральный йогурт (можно заменить на сметану или кефир), яйца, сахар, мука, разрыхлитель, фрукты и по желанию корица или ванилин.

   
2. 2

   Яйца взбить с сахаром, солью и йогуртом до увеличения в объеме.

   
3. 3

   Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.

   
4. 4

   Яблоки и персики очистить и нарезать на ломтики.

   
5. 5

   Чашу мультиварки смазать, выложить крест накрест полоски пергамента чтобы свисали концы (это для того чтобы было удобно достать пирог из МВ). Тесто вылить в чашу.

   
6. 6

   Сверху "утопая" распределить фрукты, присыпать сверху сахарной пудрой с ванилином и корицей ... Установить режим "Выпечка" на 65 мин и готовить до сигнала.

   
7. 7

   Готовый пирог на йогурте вынуть, остудить и присыпать сахарной пудрой.

   
8. 8

   Нарезать на кусочки и подавать!

   
9. 9

   Приятного чаепития!