Сладкий соус для салата

Приготовление

1. 1

   Если вы любите овощные салаты, то этот соус обязательно вам понравится. Его можно приготовить впрок, увеличив пропорции, и хранить в холодильнике несколько дней. Особенно он хорош для греческого салата. Итак, нам понадобятся : оливковое масло, лимонный сок (у меня бутылочный), мед ( у меня гречишный, поэтому темный), соль, прованские травы, чеснок, черный перец.

   
2. 2

   Соус лучше готовить в просторной емкости. Смешать оливковое масло и мед, все это смешивается трудно.

   
3. 3

   Затем добавить лимонный сок, соус сразу же начинает равномерно смешиваться.

   
4. 4

   Добавить прованские травы и морскую соль по вкусу. Хорошенько все взбить ложкой.

   
5. 5

   В конце выдавить зубчик чеснока и снова хорошо все размешать. Баланс сладости и кислоты должен вам понравиться.

   
6. 6

   Соус для салатов готов. 

   
7. 7

   Угощайтесь!