Батоны на сухом молоке

Приготовление

1. 1

   Домашний хлеб самый лучший, но мы почему то привыкли покупать батоны в магазине. А может стоит иногда и дома испечь ароматные и лёгкие батоны белого хлеба, тем более, что ни чего особенного для этого и не нужно. Состав очень простой. Для двух приличных батонов нам потребуется совсем немного, главное использовать сухое молоко, даже если вы используете и натуральное. Сухое молоко придаёт особый вкус выпечке, хлеб получается очень вкусным и ароматным!

   
2. 2

   Выложить все составляющие в ведерко хлебопечки. Вначале мокрые составляющие, а потом сухие.

   
3. 3

   Поместить ведёрко в хлебопечь и выставить режим тесто. Через 1час 30 минут тесто будет готово.

   
4. 4

   Готовое тесто обмять.

   
5. 5

   Разделить тесто на две части и сформировать два батона. Выложить батоны на лист присыпанный мукой,сбрызнуть водой, чтоб не сохли и сделать надрезы. Поставить в духовку при включенной лампочке, не включая саму духовку на 25 минут. За это время батоны подойдут и сразу включить духовку, выставить температуру 170 градусов и выпекать минут 25-30.

   
6. 6

   Готовые батоны вынуть из духовки и оставить остывать на листе.

   
7. 7

   После остывания можно резать. Батоны получились лёгкие и пористые!

   
8. 8

   Приятного аппетита!

   
9. 9