Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц
О рецепте
«Простой салат из стручковой фасоли с яйцом, сыром и сметаной.»
Приготовление
-
Салат из фасоли, сыра и яиц получается очень сытным, такое блюдо вполне может стать самостоятельным обедом или ужином. Все продукты прекрасно гармонируют в салате, а оливки и зелень дополняют его пикантный вкус. Салат готовится очень быстро, а если отварить яйца предварительно, то вообще - за считанные минуты. Подготовим необходимые продукты.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Стручковую фасоль отварить в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Затем воду слить, фасоль остудить.
-
Яйца отварить, нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
-
Оливки нарезать колечками.
-
Соединить все ингредиенты вместе, добавить измельченный укроп и сметану, соль и черный перец по вкусу, перемешать.
-
Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц подавать сразу.