Овсяное печенье без муки с шоколадными конфетами
О рецепте
«Овсяное печенье без муки с шоколадными конфетами»
Приготовление
-
Овсяное печенье очень вкусное и полезное! А если в него добавить шоколадные конфеты это будет просто фантастика. Это печенье особенное, оно без муки! Готовить его просто и времени уйдёт совсем немного, поэтому не будем откладывать в долгий ящик и отправимся на кухню. Для приготовления потребуется овсяные хлопья, мелкий коричневый сахар, мёд, яйца, лимон, масло, конфеты шоколадные.
-
Для измельчения будем использовать блендер.
-
Измельчим хлопья.
-
Шоколадные конфеты лучше использовать без жидких начинок и без грильяжа. Поместить конфеты в блендер.
-
Измельчить конфеты в крупную крошку, вкусно когда в печенье чувствуются кусочки.
-
Соединить обе смеси в миске.
-
Добавить сахар, мёд, цедру одного лимона, перемешать. Добавить яйца, масло и соду, погашенную лимонным соком.
-
Замесить не густое тесто.
-
Выстелить лист пекарской бумагой и влажными руками формировать печенье. Поставить выпекать в духовку при 180 градусах минут 15, пока не зарумянится.
-
Готовое печенье хорошо снимается с бумаги.
-
Остудить печенье на решётке.
-
Подавайте на завтрак или к чаю.
-
Овсяное печенье без муки рассыпчатое и вкусное.