Котлеты по-гречески
О рецепте
«Котлеты по-гречески»
Приготовление
-
Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус. Нужны такие продукты:
-
Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).
-
Перемешаем. Вяленые помидоры откинем на дуршлаг, дадим стечь маслу и порежем на маленькие кусочки, добавим к фаршу. Добавим порезанный сыр фета и тимьян, лучше конечно свежий, у меня сухой.
-
Хорошо перемешаем фарш.
-
Сделаем 12 котлет.
-
Обжарим на растительном масле с обоих сторон.
-
Котлеты готовы, угощайтесь, очень вкусные!
-