Салат «Иерусалимский»
О рецепте
«Салат «Иерусалимский»»
Приготовление
-
Салат Иерусалимский - простой, но очень вкусный и вполне подойдет на праздник. Хотя и в будни он может заменить второе блюдо, потому что очень сытный и достаточно калорийный. Салат готовят слоями. Все продукты для него доступные и не очень дорогие. Берем отварную курицу, помидоры, чеснок, орехи грецкие, сухарики, майонез, салатный лист, соль и перец черный молотый.
-
На блюдо или большую тарелку выкладываем листья салата, которые нужно предварительно помыть.
-
Грецкие орехи измельчаем и кладём на листья салата.
-
Отварное мясо курицы нарезаем и выкладываем на орехи. Солим и перчим мясо по вкусу.
-
На мясо наносим слой майонеза.
-
Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками. Кладём на слой майонеза.
-
На помидоры кладём слой маленьких сухариков размером с небольшой кубик. Я их приготовила сама, но можно купить и готовые. Измельчаем чеснок и добавляем к сухарикам.
-
На сухарики наносим слой майонеза. Ставим блюдо на холод и даем ему настояться несколько часов.
-
Салат получается сочным и очень вкусным.