Салат с макаронами и ветчиной
О рецепте
«Салат с макаронами и ветчиной»
Приготовление
-
Салат из макарон с ветчиной - блюдо итальянской кухни. Очень простой, но вкусный и сытный. Такой салат вполне может заменить второе блюдо в обед или полноценный ужин. Готовится очень быстро. Нам понадобятся такие продукты: ветчина, макароны, майонез, чеснок, зелень петрушки или укропа, соль и перец.
-
Чтобы процесс шел быстро, в первую очередь ставим варить макароны. Для этого кипятим воду, солим её и отправляем макароны в кастрюлю. Берите любой формы, но только не очень мелкие. Желательно твердых сортов пшеницы. Когда макароны будут готовы, откидываем их на дуршлаг.
-
А пока макароны варятся, помидоры моем и нарезаем произвольно.
-
Ветчину также режем по своему усмотрению.
-
Отварные макароны добавляем к нарезанным помидорам и ветчине.
-
Кладем нарезанную зелень.
-
Измельченный любым способом чеснок.
-
И заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу, учитывая, что макароны и ветчина уже соленые.
-
Салат перемешиваем, кладем в салатник и подаём.
-
Вкусно, ароматно, быстро и просто.