Салат из тыквы с чесноком и яйцом

Приготовление

1. 1

   Оранжевый салат из сырой тыквы — это витаминная бомба, в которой мы особенно нуждаемся осенью, перед наступлением холодов. Салат получается остреньким, ведь он с чесноком, который перебивает вкус самой тыквы, к слову, её как ингредиент угадать довольно-таки сложно, получается эдакий салат-загадка, и, кстати, очень вкусный. Подготовьте следующие продукты по списку: тыкву, сваренные вкрутую яйца, чеснок, майонез, соль и молотый перец. Тыкву без кожуры и семян натрите на тёрке (крупной или для корейской морковки).

   
2. 2

   К тыкве добавьте куриные яйца (крупная тёрка).

   
3. 3

   Сюда же добавьте чеснок (измельчённый), соль и молотый перец по вкусу.

   
4. 4

   Заправьте ингредиенты майонезом.

   
5. 5

   Салат перемешайте- вот и всё!

   
6. 6

   Это очень вкусный и полезный салат из тыквы с яйцом и чесноком. Приятного вам аппетита!