Пирог с инжиром

Приготовление

1. 1

   Вспоминая инжир в детстве, мне всегда представлялись свежие, или сушеные ягоды, а также вкуснейшее варенье, которое готовила моя бабушка. С недавних пор я стала пробовать разнообразные рецепты с инжиром, которые всегда удаются и радуют. Выпечка с инжиром - это изысканное, оригинальное блюдо. Любой пирог можно смело подать на праздничный стол. Достоинства пирога с инжиром, который я вам сегодня предлагаю, также и в самом тесте, которое за счет разных видов муки получается очень нежным, рассыпчатым, вкусным. Подготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Взбить мягкое сливочное масло и сахар в течение 4-5 минут, до растворения сахара.

   
3. 3

   Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.

   
4. 4

   Добавить сливки, еще раз взбить.

   
5. 5

   Смешать 3 вида муки, разрыхлитель и ванильный сахар.

   
6. 6

   Постепенно добавить муку в жидкое тесто, аккуратно перемешивая.

   
7. 7

   Выложить половину теста в смазанную форму для запекания.

   
8. 8

   Поверх теста разложить инжир, нарезанный крупными дольками.

   
9. 9

   Выложить в форму оставшуюся часть теста.

   
10. 10

    Выпекать пирог с инжиром 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Пирог остудить, затем нарезать на порции.