Печенье с лимонной цедрой
О рецепте
«Печенье с лимонной цедрой»
Приготовление
-
Песочное печенье с добавлением цедры свежего лимона. Ароматное, рассыпчатое и вкусное. Готовится настолько просто, что справится школьница. Для того, чтобы приготовить такое печенье понадобятся масло сливочное, сахарная пудра, цедра лимона, крахмал, мука. Мягкое сливочное масло соединяем с сахарной пудрой.
-
Перемешиваем ложкой или взбиваем миксером масло с сахарной пудрой.
-
Трем цедру лимона и добавляем к маслу с сахарной пудрой.
-
К полученной смеси добавляем муку с крахмалом.
-
Перемешиваем все ингредиенты для теста. Раскатываем пласт толщиной 0,5 сантиметра и вырезаем формочками фигурное печенье. Выкладываем на противень.
-
Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 175 градусов С 20-25 минут пока низ не подрумянится.
-
Ароматное печенье с лимонной цедрой готово.
-
Подаем к чаю, кофе или молоку.
-