Перейти к основному контенту
SwagEda

Салат с курицей, горошком и огурцом

60 мин Средне
4.93
Фото готового блюда: Салат с курицей, горошком и огурцом

О рецепте

«Салат с курицей, горошком и огурцом можно отнести как к повседневным салатам, так и к праздничным. Он прекрасно впишется в любое меню.»

Приготовление

  1. Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой салат с курицей, горошком и огурцом. Этот салат немного напоминает "Оливье", но он менее сытный, так как в нём отсутствует картофель. Такой салат можно подать с любым гарниром и разнообразить домашнее меню. По желанию вместо маринованного огурца можно использовать свежий.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Для приготовления салата подготовить необходимые продукты из списка.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Яйца опустить в горячую воду и варить 10 минут до готовности.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Поставить варить куриное филе.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Пока яйца и филе варятся, можно заняться нарезкой остальных ингредиентов. Кубиками нарезать маринованные огурцы.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Натереть на тёрке сыр.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Когда сварятся яйца, их нужно почистить и также нарезать кубиками.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Сложить в миску огурцы, яйца и сыр. Добавить консервированный горошек.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Куриное филе остудить и нарезать кубиками.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Добавить филе в миску. Измельчить немного зелёного лука.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Выдавить в салат чеснок, добавить майонез, соль и перец.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Тщательно перемешать все ингредиенты.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Салат с курицей, горошком и огурцом можно подать в одном большом салатнике или порционно выложить с помощью кулинарного кольца на плоскую тарелку.

    Шаг 13: иллюстрация