Кекс с яблоками и киселем

Приготовление

1. 1

   Состав и приготовление кекса с яблоками и сухим киселем очень перекликается с рецептом шарлотки ...Кисель может быть любым ягодным или фруктовым, желательно хорошего качества, т.е. состоящим из крахмала, сахара и натуральных фруктов или ягод. Кисель придаст разнообразия, обогатит аромат, вкус, а так же цвет выпечки. Пирог можно приготовить в духовке или в мультиварке, а так же и с другими фруктами в качестве начинки. Растопите сливочное масло или маргарин для выпечки и взбейте его с сахаром.

   
2. 2

   
3. 3

   Яйца разделите на белки и желтки. Желтки перемешайте и взбейте со сладкой масляной массой.

   
4. 4

   Добавьте муку и сухой порошок киселя.

   
5. 5

   Перемешайте.

   
6. 6

   Белки взбейте отдельно в пену и затем аккуратно их введите в тесто.

   
7. 7

   Форму для духовки или чашу мультиварки смажьте маслом. Уложите на дно кусочки яблок.

   
8. 8

   Влейте тесто.

   
9. 9

   Запекайте в духовке при 180-200 градусах или в мультиварке на режиме "выпечка".