Мраморное печенье с какао
О рецепте
«У нас в Германии выпекают очень много разных видов печенья перед Рождеством. Сегодня покажу вам простой рецепт мраморного фигурного печенья с какао и сметаной. Делаю это печень уже второй раз. Очень понравилось.»
Приготовление
-
Итак, для приготовления мраморного печенья нам необходимы следующие ингредиенты. сахар можно взять обычный белый.
-
Возьмем мягкое масло, смешаем его с сахаром, яйцом, ванилином. Добавим муки и разрыхлителя.
-
Тесто разделим пополам. В одну часть добавим ложку сметаны и какао.
-
Разделим еще пополам каждую часть теста.
-
Теперь нам надо смешать белую часть с темной. Я взяла нарвала тесто на кусочки и перемешала.
-
Вот таких два колобка будет у нас. Уберем их в холод на час.
-
Берем одну часть из холодильника и раскатываем её через пленку. Вырезаем любые фигурки.
-
Выкладываем заготовки для печенья на лист. Ставим противень в духовку разогретую до 160 градусов, выпекаем 12 минут. Не пересушиваем их. Печенью вполне достаточно 12 минут. Достаем и даем остыть.
-
Мраморное печенье готово.
-
Всем счастливого Рождества и хорошего Нового Года!!!
-
