Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Пицца с кукурузой на тесте без дрожжей

35 мин Средне
5
Фото готового блюда: Пицца с кукурузой на тесте без дрожжей

О рецепте

«Пицца с кукурузой на тесте без дрожжей»

Приготовление

  1. Хочу показать тесто для пиццы без дрожжей в деле, приготовив очень вкусную и, на мой взгляд, нежную пиццу с консервированной кукурузой, молочной колбасой и сыром. Кукуруза настолько хорошо "зазвучала" в начинке, что пиццы не стало в первые 10 минут после приготовления :) И тесто посмотрите как поднялось, хоть оно и без дрожжей! Соус у меня простой, домашний, быстрый - кетчуп+майонез. Так кетчуп был не острый, я добавила в этот соус молотого перца. Чтобы приготовить пиццу с колбасой и кукурузой, сначала приготовьте тесто для пиццы без дрожжей по этому рецепту. Разделите готовое тесто на три части по 300 грамм каждая. Для приготовления этой пиццы возьмите трёхсотграммовый кусочек и раскатайте его, а затем уложите в поддон для выпечки пиццы. Сформируйте бортик. Из двух других кусочков теста также можете приготовить или такую же пиццу, или уже с другими начинками. Я готовила все три одинаковых пиццы, но количество ингредиентов буду указывать для одной.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Смажьте тесто, основу для пиццы, соусом (кетчуп+майонез+молотый перец) и посыпьте луком (мелкие кубики). 

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Затем выложите кружки колбасы, посыпьте их какими-нибудь ароматными сухими травами. Я также и солью присыпала, так как в колбасе, которую я взяла, было не достаточно соли (брала молочную колбасу).

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Затем посыпьте пиццу консервированной кукурузой. 

    Шаг 4: иллюстрация
  5. И в конце, конечно же, засыпьте начинку пиццы сыром (крупная тёрка) - какая же пицца без сыра:)?

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Запекайте пиццу примерно 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Всё - пицца с кукурузой готова. Пробуйте её, пока она не остыла! 

    Шаг 7: иллюстрация