Карамельный бисквит
О рецепте
«Очень простой рецепт карамельного бисквита с вареной сгущенкой. Подходит как основа для приготовления домашних тортов.»
Приготовление
-
Я к вам сегодня с вкуснейшим, ароматным бисквитом! Как всегда, при минимуме затраченного времени и продуктов получаем отличный результат! Такой бисквит может стать основой для торта. Он получается очень высоким (порядка 6 см), его легко можно разрезать на 4 коржа и прослоить любимым кремом. Для приготовления нам понадобятся: мука, разрыхлитель, сахар, яйца куриные, подсолнечное масло, вареное сгущенное молоко.
-
Яйца взбиваем с сахаром до светлой пышной массы. Взбиваем долго, около 7 минут.
-
Добавим вареное сгущенное молоко...
-
... взбиваем, чтобы сгущенка разошлась. Добавим подсолнечное масло, и вновь взбиваем.
-
Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в миску... Перемешиваем. Удобно это делать венчиком. Тесто получится достаточно жидкое.
-
Тесто выливаем в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
-
Бисквит готов. Остужаем на решетке.
-
Приятного чаепития!