Тарталетки с крабовыми палочками и консервированным ананасом
О рецепте
«Уже много лет почти на все праздники я готовлю тарталетки с крабовыми палочками. Их любят не только мои родные, но и друзья, которые у нас бывают. Сочетание крабовых палочек, сыра и ананасов достаточно пикантное, но очень вкусное. В состав начинки можно также добавить немного свежего укропа, а перед подачей украсить верх тарталеток кофейной ложечкой красной икры. Получается элегантно, красиво и конечно вкусно!»
Приготовление
-
Для приготовления закуски нам понадобятся тарталетки, крабовые палочки, твёрдый сыр, консервированные ананасы, пара зубчиков чеснока, свежий укроп и майонез.
-
Крабовые палочки и ананасы мелко нарезать. В данном варианте чем мельче будет нарезка, тем нежнее будет выглядеть начинка.
-
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
-
Соединить сыр с крабовыми палочками и ананасами, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок.
-
Начинку посолить и поперчить, смешать с майонезом.
-
Разложить начинку в тарталетки, украсить красной икрой и веточкой укропа.
-
