Салат «Красное море»

Приготовление

1. 1

   Салат "Красное море" - вкусный и яркий, назван так потому, что его составляющие преимущественно красного цвета. Этот салат очень близок к салату "Дипломат", но имеет в составе красный сладкий перец, тем самым меняя вкус салата. Также имеет значение и сама нарезка салата: все ингредиенты нарезаются тонкой соломкой. Этот салат подойдёт как для повседневной кухни, так и для праздничного стола. Для салата нам понадобится помидор, красный сладкий перец, крабовые палочки, твёрдый сыр, чеснок, соль и майонез.

   
2. 2

   Помидор и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Перец в салате не должен доминировать, поэтому лучше взять его по количеству приблизительно равному помидору.

   
3. 3

   Добавить в салатник натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр и нарезанные соломкой крабовые палочки.

   
4. 4

   Добавить в салат майонез и выдавить через пресс чеснок. Посолить по вкусу и перемешать.

   
5. 5

   Подавать салат можно как порционно, так и в одном салатнике. По желанию можно украсить.

   
6. 6