Печенье с кусочками шоколада

Приготовление

1. 1

   Если вы любите похрустеть вкусным хрустящим печеньем, тогда этот рецепт вам придется по душе. К такому печенью, желательно, приготовить чашечку горячего чая или кофе, можно даже без сахара, так как печенье получается довольно сладкое на вкус. Возьмём следующие ингредиенты: муку пшеничную, разрыхлитель, куриное яйцо, шоколадные капли, масло сливочное, сахар ванильный, сахар.

   
2. 2

   В чаше миксера соединяем сливочное масло комнатной температуры, сахар ванильный и сахар. Взбиваем миксером до однородного состояния.

   
3. 3

   Добавляем куриное яйцо. Взбиваем.

   
4. 4

   Насыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем густоватое тесто.

   
5. 5

   Вводим шоколадные капли, которые можно заменить качественным шоколадом. Перемешиваем.

   
6. 6

   Противень застилаем пергаментом. Пользуясь ложкой, выкладываем небольшие лепёшки из теста, на расстоянии друг от друга, так как печенье хорошо расползётся. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов до лёгкого румяного оттенка. У меня духовка не очень, пришлось аккуратно перевернуть печенье, чтобы зарумянить с обеих сторон. Если вам нужно будет перевернуть печенье в момент выпекания, делайте это аккуратно, так как оно очень хрупкое и мягкое.

   
7. 7

   Печенье с кусочками шоколада готово. Остужаем.

   
8. 8

   И подаём к сладкому столу. На воздухе печенье становится более хрустящее.

   
9. 9

   Приятного чаепития!