Оладьи на сметане
О рецепте
«Оладьи на сметане»
Приготовление
-
Если вам быстро и вкусно нужно подкрепить свою семью, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и пышные оладьи на сметане. Кушать оладьи желательно в горячем виде со сметаной, вареньем, медом. Возьмём такие продукты: сметану, соду, соль, сахар, яйцо куриное, масло подсолнечное, муку пшеничную.
-
Смешиваем сметану и соду. Оставляем на 5 минут.
-
Добавляем соль, сахар, масло подсолнечное (3 ст.л), куриное яйцо. Перемешиваем до однородности.
-
Насыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем густое тесто.
-
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем тесто ложкой. Обжариваем на маленьком огне, чтобы прожарилась серединка, с двух сторон, до румяного цвета. Можно накрыть крышкой.
-
Оладьи на сметане готовы.
-
Немедленно подаём сметанные оладьи к столу.
-
Приятного аппетита!