Кекс за 1 минуту в микроволновке

Приготовление

1. 1

   Сегодня готовим простой, но очень популярный десерт - шоколадный кекс в кружке. Чтобы испечь шоколадные кексы в микроволновке за 1 минуту, нужно приготовить пышное бисквитное тесто. В качестве формы для выпечки будем использовать небольшие чайные кружки, подходящие для максимального нагрева. Продукты для теста возьмем из списка.

   
2. 2

   Яйца с сахаром и разрыхлителем интенсивно взбиваем миксером.

   
3. 3

   Вводим какао.

   
4. 4

   Охлажденное топленое сливочное масло.

   
5. 5

   Продолжаем взбивать бисквитное тесто для кексов.

   
6. 6

   Завершающий ингредиент – пшеничная мука. Добавим муку.

   
7. 7

   Перемешаем тесто на медленных скоростях.

   
8. 8

   Смазываем донышко и стенки кружек мягким сливочным маслом. Заполняем кружки тестом ровно наполовину. Отправляем будущие кексы в микроволновку на 1 минуту. Режим нагрева - максимальный при мощности не менее 800W. Из нашего количества теста получается от 6 до 10 небольших кексиков в кружке.

   
9. 9

   Как видите, для приготовления кексов в микроволновке достаточно всего 1 минуты. Пушистые, ароматные и такие вкусненькие... Для красоты используем декоративную кондитерскую посыпку.

   
10. 10

    Так и хочется полакомиться кусочком. Согласитесь, десерт в кружке – это не только быстро, но и чисто. Не нужно стоять у мойки, оттирая формочки для кексов.