Перейти к основному контенту
SwagEda

Молочное желе

120 мин Сложно
4.85
Фото готового блюда: Молочное желе

О рецепте

«Молочное желе»

Приготовление

  1. Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть его с удовольствием! Количество сахара в десерте можно регулировать по своему вкусу, а для красоты посыпать десерт кокосовой стружкой или шоколадом. Приглашаю на дегустацию. Для приготовления молочного желе нам понадобится молоко, вода, желатин, сахар и ванилин.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 40-50 минут.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Спустя это время распустить желатин на водяной бане.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. В кастрюльке нагреть молоко, всыпать ванилин и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в креманки. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Подавать вкуснейшее молочное желе на десерт!

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Шаг 7: иллюстрация